Лента новостей
Общество4 июля 2023, 16:45

Огромный груздь и вёдра лисичек: тамбовские грибники вышли на летнюю «тихую охоту» (фото)

В этом году сезон начался намного позже, но грибы уже появились в лесах и посадках.

Огромный груздь и вёдра лисичек: тамбовские грибники вышли на летнюю «тихую охоту» (фото)
Фото: Алексей Гальцев

Обильные дожди и преобладающая солнечная погода в Тамбовской области поспособствовали активному старту летнего сезона «тихой охоты». Тамбовские грибники провели минувшие выходные в лесах и посадках, собирая целые корзины подосиновиков и лисичек.

— Грибы начинают потихоньку лезть!  — рассказал корреспонденту РИА «ТОП68» Максим Колодин.

Молодой человек занимается вылазками за грибами около года. В этот раз он за три часа собрал лукошко белых, подберёзовиков и лисичек. По словам Максима Колодина, грибы он готовит по-разному: жарит, солит или варит. То, что остаётся, замораживает.

Фото: Максим Колодин
— В этом году сезон начался намного позже, обычно с середины июня уже собираем грибы, а в этом только в начале июля начали вылазить. Но, как ни странно, все грибы чистые, червивых практически не попадалось, — отметила корреспонденту РИА «ТОП68» Анна Дементьева.

Ей удалось собрать не только ведро подосиновиков, но и полведра земляники.

Фото: Анна Дементьева

Александра Чернышова нашла огромный груздь — белый подгруздок диаметром почти 25 см. Он считается «элитой грибной пехоты».  Сама «тихая охота» заняла у Александры полдня. 

— Красовался одинокий, но гордый запашистый друг! Радости не было предела. Участь была неминуема: теперь он принимает «ванны» под прессом и ждёт своего часа. Его с нетерпением ждут картошечка и сковорода, — рассказала Александра.

Любовь к «тихой охоте» передалась Александре от матери, так что она продолжает семейную традицию.

Фото: Александра Чернышова

Чуть меньше — около пяти часов — на сбор грибов затратил Алексей Гальцев. Однако за это время он набрал четыре ведра и полный пакет лисичек. При этом для него это первый поход за грибами в этом году. Собранный «урожай» он отдал близким и друзьям.

Фото: Алексей Гальцев

Александра Матрохина в первые июльские выходные собрала и сыроежки, и лисички в Сосновском округе.

— Удалось немного «поохотиться» в воскресенье. Повезло. Сыроежки только полезли и не были червивыми. А места с лисичками, которые мы знаем, знают ещё и другие грибники, поэтому лисичек не очень много, — отметила Александра.
Фото: Александра Матрохина

Редакция РИА «ТОП68» напоминает: следует знать рекомендации по сбору, готовке и употреблению грибов. Их публикует Роспотребнадзор.

Автор:Сергей Мосев