В ходе проверки, проведенной с привлечением главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора № 5, выявлены нарушения санитарных правил и гигиенических нормативов при организации питания детей.
Установлено, что в Периксинском филиале Сатинской СОШ допускались нарушения при ведении журнала здоровья, куда должны заноситься данные о проводимом осмотре работников организации общественного питания образовательного учреждения на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей.
В детском саду «Березка» допускались нарушения при ведении журнала бракеража поступающих пищевых продуктов, что свидетельствует об отсутствии надлежащего контроля за качеством поступающих продуктов.
Прокуратурой в отношении должностных лиц, ответственных за ведение названных журналов, возбуждены административные производства по ст. 6.3 КоАП РФ - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
Материалы об административных правонарушениях и постановления направлены для рассмотрения по существу в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора № 5 по Тамбовской области.