1Вермишель «Фунчоза WOK»
Ингредиенты:
фунчоза - 200 г,
соус для обжарки лапши «WOK»,
соевое мясо кусочками,
лук - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
морковь - 1 шт.,
перец - 1 шт.,
масло подсолнечное.
Способ приготовления:
Соевое мясо замочить в кипятке на 15-20 минут, фунчозу - на 3 минуты. В сковороде на масле обжарить мелко нарезанные лук, чеснок, морковь и перец. Нарезать кубиками мягкое соевое мясо и добавить к овощам. Налить соус, перемешать. Обжаривать 2 минуты. Добавить лапшу и довести до готовности в течение 5 минут.