Нутрициолог рассказал тамбовчанам о здоровом способе похудения

По данным Avito Services, спрос на услуги фитнес-тренеров перед летним сезоном в России вырос на 21%. К лету готовятся 70% жителей страны. Причём 52% из них считают важным индивидуальный подход специалиста к здоровью. И значительную роль в этом играет питание.

Сегодня медики и сторонники здорового образа жизни всё чаще отдают предпочтение интуитивному питанию. Оно основано на принципе: сигналы и ощущения важнее и ценнее, чем подсчет калорий и диеты.

— Именно такой принцип питания является здоровым и безопасным для людей, желающих похудеть и не навредить себе. Питание складывается из продуктов, содержащих полезные вещества и приносящих наибольшую пользу организму. Таким образом, можно есть практически любые блюда, учитывая калораж и сочетание полезных организму элементов, — отмечает нутрициолог Анна Носова.

Как подчёркивает специалист, одинаковых людей нет, поэтому одному — полезно и вкусно, другому — вредно. Единых правил похудения для всех просто не существует. При интуитивном питании рекомендуется есть всё, в чем нуждается ваш организм. Потому как от голода организм испытает стресс, а во время его преодоления можно съесть в три раза больше того, без чего привели его в такое состояние.

Прием пищи должен быть приемом пищи, отмечает нутрициолог. Без разговоров, без телефона и других факторов, которые смогут отвлечь. Есть следует в покое и тишине.

— Постарайтесь красиво оформить тарелку, есть маленькими кусочками и медленно. Получите от этого удовольствие. Во-первых, за время приема до мозга дойдет сигнал насыщения, во-вторых, вы эмоционально удовлетворите свои вкусовые предпочтения, — говорит Анна Носова.

По мнению приверженцев интуитивного питания, не существует еды вредной и полезной. Есть лишь та, в которой мы нуждаемся, и та, в которой нет.

— К сожалению, люди, садясь на диету, зачастую просто запрещают себе ту или иную пищу, даже не задумываясь почему. А там, где нет осознанного выбора, в дело вступают желания. Однажды, в момент слабости, эмоции победят — и вы застанете себя жующим фастфуд, а затем переживающим острое чувство вины и стресс, — рассказывает нутрициолог.

Куда более здоровый путь — помириться с гамбургером, разрешить себе его в любой момент. Да, вы получите немного удовольствия и, возможно, несколько лишних сантиметров. Но осознанный выбор пищи — один из столпов интуитивного питания.

— По возможности придерживайтесь метода тарелки, то есть мы на 1/2 заполняем ее овощами, 1/4 зерновыми и 1/4 белком. А если хочется десерт, ориентируйтесь на свои желания, — добавляет специалист.