Сухая гниль картофеля или фузариоз, — это широко распространённое грибковое заболевание, способное уничтожить до 20% урожая. Грибковые споры могут попадать на растения через ветер или навоз, пишет сайт газеты «Мучкапские новости». Поражённое растение становится источником инфекции для других огородных культур, таких как томаты, перцы и клубника. Грибок проникает в клубни через ранки и трещины в почве.
При заражении кончики листьев растения становятся бледными, на стебле появляется розовый налёт. Растение замедляет рост, листья и ботва быстро увядают и высыхают.
— Самое страшное, что грибок вместе с остатками почвы переносится в погреб. Там он размножается в течение всей зимы. Всего один незамеченный клубень может заразить почти все запасы на зиму, — рассказывает Алексей.
Через 1-2 месяца после сбора урожая на клубнях начинают появляться бурые пятна. Постепенно они увеличиваются, становятся вогнутыми, а поражённые участки усыхают и превращаются в трухлявые образования. Внутри клубней образуются полости с белым грибком на стенках, а со временем клубень становится твёрдым и лёгким, напоминая мячик.