Приходите на блины!
Руководитель клуба Галина Судоргина рассказала собравшимся о тысячелетней истории блинов.
Блины для русского человека - это не просто любимое блюдо, это «генетическая память» о русской деревне, весёлых гуляньях на Масленицу, о вековых русских традициях и устоях. Наши предки блинами угощали гостей, блинами встречали рождение детей, блинами провожали в последний путь и поминали умерших родственников. Можно без преувеличения сказать, что в отношении к русским блинам отражена тысячелетняя история русского мира, его дух, традиции, колорит.
Участникам клуба было дано домашнее задание - испечь блины. С заданием все успешно справились и принесли угощение на вечер. Руководитель клуба решила удивить собравшихся и испекла дома блины из гречневой муки. Трудность состоит в том, что в продаже гречневой муки сейчас нет, её пришлось делать самостоятельно. Блюдо получилось очень вкусным.
Участники пили чай, участвовали в викторинах, конкурсах, пели и танцевали. Все остались довольны...
