Хлеб - всему голова

« Наш вестник »
46
от
Среда, 12 октября, 2011 (Весь день)
2494
https://top68.ru/sites/default/files/styles/768x474/public/article-images/2011/10/12/top68.ru-khleb-vsemu-golova-4476.jpg?itok=qB0wgikx

Это предприятие появилось на проспекте Труда в 1933 году и вот уже почти 80 лет выпекает жизненно важную для всех нас продукцию - хлеб.

Вкус - отличный, польза - несомненная

За годы своего существования предприятие сменило и свой внешний облик, и техническое оснащение, но по-прежнему остаётся приверженцем традиционного классического изготовления хлеба. Однако это вовсе не означает, что здесь не идут навстречу технологиям завтрашнего дня. Курс на обновление производства был взят в 2004 году, активная модернизация продолжается по сей день. За минувшие годы производство полностью реконструировано, введена в строй печь по производству хлеба смешанной валки, в ноябре прошлого года заработал новый цех, где установлена туннельная печь по производству батонов. Сегодня ОАО "Котовскхлеб" - это современное предприятие с развитой инфраструктурой, оборудованное новейшим, высокотехнологичным оборудованием от ведущих мировых и отечественных производителей, где работает слаженный коллектив пекарей и кондитеров. Один из региональных лидеров в сфере хлебопечения, Котовский хлебозавод является динамично развивающимся предприятием, чья продукция полюбилась не только горожанам, но и жителям многих территорий области. Предприятие обладает собственным автохозяйством, которое позволяет доставлять хлебобулочные изделия потребителям в свежем виде в короткие сроки. Постоянными заказчиками продукции ОАО "Котовскхлеб" являются супермаркеты, универсамы, специализированные магазины, частные предприниматели.
Динамично развивающийся рынок требует от производителей выпуска разнообразной, качественной хлебобулочной и кондитерской продукции, которая способна удовлетворить даже самый изысканный вкус потребителя. С этой целью ведущие специалисты предприятия внимательно следят за всеми новинками в области технологии хлебопечения и кондитерского производства и лучшее стараются внедрить у себя. Идет постоянная работа над улучшением качества продукции, расширением ее ассортимента, введением в ассортиментную линейку изделий лечебно-профилактического ряда. Среди них булочка "Умница", обогащенная йодоказеином, хлеб свежий с витаминной добавкой "Флагман", хлеб овсяный с добавлением зерновых продуктов и булка с отрубями, которые используются для диетического питания с целью улучшения пищеварения. Для малоимущих граждан сохранен выпуск социально значимых сортов хлеба - ржано-пшеничного "Дарницкий" и батона пшеничного "Нарезной" из муки I сотра. Позаботились и о тех, кому зачастую не хватает времени: продукция поступает в магазины не просто упакованной, а в придачу аккуратно нарезанной.
Не менее разнообразен ассортимент кондитерской продукции предприятия, которая пользуется неизменным успехом не только в городе, но и в области в целом, это сдоба, торты и пирожные, бараночные изделия. Здесь постоянно находят возможность удивить какой-нибудь новинкой. Так, ОАО "Котовскхлеб" - единственное в своей отрасли производство в нашем регионе изготавливает такие конфеты, как арахис и изюм в шоколаде, "Морские камешки" и другие.
Качество продукции - не только главная забота, но и главная гордость "Котовскхлеба". Это подтверждают дипломы и медали всевозможных выставок, конкурсов, в том числе "Сто лучших товаров России", лауреатом которого стала сдоба "Ромовая баба".
-Сохраняя верность традициям русского хлебопечения, мы используем только высококачественные натуральные компоненты и составляющие нашей продукции, что служит гарантией качества выпускаемых нами хлебобулочных и кондитерских изделий, - говорит Лидия Крапчатова. - Выбирая продукцию нашего хлебозавода, вы всегда можете быть уверены в её высоком качестве и пользе для вашего здоровья. Котовский хлеб - это наш хлеб!
 

Автор: 
Оксана Леонова
Читайте также:
Наверх