В рассказовской Усадьбе Асеева пройдёт званая дворянская трапеза

В рассказовской Усадьбе Асеева пройдёт званый обед. Он состоится 21 и 22 марта в 14:00 (6+).

- Каждый сможет проникнуться атмосферой дворянской трапезы и совершить кулинарное путешествие в прошлое! - поделились организаторы.

Во время праздника хозяйка дома Анисья Памфиловна, жена фабриканта Василия Тихоновича Асеева, проведёт по дому ретроэкскурсию. Для гостей устроят праздничный обед у камина. В меню входят блюда по рецептам из дореволюционного издания книги «Подарок молодым хозяйкам». Её написала Елена Молоховец в 1901 году.

Угощать будут весенним супом с пирожками из свежих грибов и пикантной закуской к застолью. На второе подадут вареники с картофелем, домашние разносолы и компот из сухофруктов. На десерт - ароматный час с дрожжевым яблочным пирогом.

Для посещения кулинарного праздника необходима предварительная регистрация.