Рыбоводческий комплекс «Тамбовский осётр» признан лучшим предприятием страны

По итогам конкурса Национальной премии в области предпринимательской деятельности «Золотой Меркурий» победителем в номинации «Лучшее малое предприятие в агропромышленном комплексе» признан рыбоводческий комплекс «Тамбовский осётр». Здесь выращивают до 80 тонн рыбы осетровых пород в год.

Участниками конкурса стали 44 региона. Проводит его Торговая промышленная палата России при поддержке Госдумы и Совета Федерации.

Победителю вручат диплом Торгово-промышленной палаты РФ и эксклюзивную статуэтку древнеримского бога торговли «Золотой Меркурий». А также предоставят право использования эмблемы как показателя, подтверждающего высокое качество продукции и услуг.

Областное предприятие выращивает до 80 тонн рыбы осетровых пород в год. Живая и охлажденная рыба, замороженные полуфабрикаты, солёные и копчёные рыбные продукты поступают от тамбовского производителя на торговые прилавки области и соседних регионов.

Рыбоводческий комплекс «Тамбовский осетр» работает в регионе с 2017 года. На предприятии разводят сомов, осетров, форель. Отапливают помещения и подогревают воду здесь не газом, а биотопливом – топливными гранулами из лузги подсолнечника, которые экономичнее газа на 70-80 процентов. В производстве используется натуральный корм.