МПК «Максимовский» оштрафовали за антибиотики в сосисках

Тамбовский производитель АО МПК «Максимовский» заплатит штраф за выпуск сосисок с антибиотиками.

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в 2018 году провело плановую проверку в гипермаркете «Линия». Специалист Россельхознадзора взял пробы сосисок «Любительские» категории «Б» производства АО МПК «Максимовский».

Исследования показали, что в сосисках есть антибиотики тетрациклиновой группы. Это нарушает требования Технического регламента Таможенного союза. Указанные вещества часто используют для лечения животных. У человека употребление мяса, в котором остались антибиотики, может вызвать дисбактериоз, грибковые инфекции, аллергию.

На АО МПК «Максимовский» составили административный протокол и выписали штраф. Производитель не согласился с постановлением и обратился в Арбитражный суд Тамбовской области с просьбой снизить сумму штрафа. Суд признал АО МПК «Максимовский» виновным и назначил ему административный штраф в 50 тысяч рублей, сообщает управление Россельхоза по Тамбовской и Рязанской областям.