Лента новостей
АПК27 июля 2020, 17:04

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

Фото: Алексей Бучнев
Фото: Алексей Бучнев

Три года назад в Тамбовском районе фермер Геннадий Барыбин заложил яблоневые и грушевые сады. А недавно приступил к замкнутому циклу производства – выращиванию культур от сеянца до посадочного материала. Теперь в селе Кузьмино-Гать есть не только сады, но и большой питомник саженцев, в том числе с редкими для региона культурами.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

Геннадий Барыбин сразу поясняет: закладка питомника – это более сложное производство, чем сад, а значит, совсем другие затраты труда и другое внедрение агротехники. Переход на новый курс он объясняет не только производственным расширением, но и необходимостью выхода на федеральный рынок.

Всё местное

Содержать частный питомник – огромный труд. В прошлом году Геннадий Барыбин заложил первое поле на площади 7 гектаров, этой весной освоил ещё 9 гектаров. На опытном участке выращивает около 120 сортов плодовых культур: яблони, груши, вишни, сливы, черешни, алычи и абрикосов, рябины. Есть также облепиха, привезённая из Алтайского института, и неплохая коллекция жимолости. Фермер уточняет, что стало интересно уходить на редкие культуры, которые можно выращивать в небольшом количестве и рассчитывать на сбыт в специальных секторах, например, в садоводческих центрах.

– Наши возможности позволяют обеспечить замкнутый цикл производства, начиная от выращивания сеянцев до маточно-черенкового сада, то есть посадочного материала. В ближайших регионах не так много питомников, которые могут похвастаться полным циклом: где-то нет сеянцев, черенков или тех же подвоев. Яблонями и грушами занимаются многие, а вот редкими культурами – меньшая часть фермеров, и в этом направлении можно конкурировать.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур
Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

Выращивает фермер также около десяти сортов рябины, но не привычной всем – горьковато-пресной, а вкусной десертной. Основную часть этих сортов выводили в Мичуринске. Эта ягода сейчас очень востребована – в производстве её сушат, замораживают и перерабатывают. Первый урожай рябины в хозяйстве ожидается через два года.

– От нас посадочный материал уезжает в Москву, Нижний Новгород, Самару, Казань, Санкт-Петербург. Выращиваем для каждой отдельной зоны свои районированные сорта, – рассказывает фермер.

Региону нужен декоративный питомник

Говоря про садоводство, Геннадий Барыбин отмечает нехватку специалистов в аграрной сфере. Для расширения хозяйству нужен сильный агроном, но найти таковых очень сложно. Фермер предлагает даже самостоятельно обучить человека, лишь бы хватило энтузиазма работать много лет в этой отрасли. Заговорил о кадрах глава КФХ неслучайно: на следующий год будет увеличивать штат – до 15-20 человек. Вообще расширение планировалось в этом садоводческом сезоне, но из-за пандемии пришлось обойтись своими силами.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

А ещё в хозяйстве растут клёны – красные, жёлтые, белые. Вместе с плодовым питомником фермер заложил ещё и питомник декоративный. Клёны перспективны в городском озеленении. С предложением подготовить коллекцию этих деревьев вышли москвичи, поэтому весь посадочный материал на следующий год отправится в столицу.

– Декоративные деревья будут интересны и нашему региону. Представляете, как можно будет «освежить» городские пространства? Из цветных клёнов создают яркие аллеи. Высадили на опытных участках также жасмин, калину, спирею и декоративные яблони. Конечно, есть в этом направлении сложности – никогда не знаешь, что будет востребовано, а инертность большая – до того как саженец вырастет, проходит 2 года. Сад начнёт окупать себя ещё позже – через 3-4 года.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

Яблочко наливное

Массовый сбор яблок и груш в хозяйстве стартует не раньше 2021 года. В этом же сезоне ожидается только единичный сбор плодов. Но о реализации Геннадий Барыбин задумался уже сейчас и, скорее всего, будет создавать проект с привязкой к Тамбовской области. Конечно, это всё на далёкую перспективу – саду ещё нужно вырасти, а вот объединение фермеров – мысли на ближайшее время.

– Думаем о создании единого проекта, в рамках которого с другими фермерами займёмся сбытом местной экопродукции. Одному развиваться сложно, а совместно – интересно. Возможно, есть смысл в переработке, пусть и небольшой. Как вариант, можно установить недорогие линии по прямому отжиму соков. Подобное уже практикуется в Саратовской области и Мичуринске. Плоды буду реализовывать исключительно внутри региона, так как нет объёма для выхода на федеральный уровень. А вот питомник – большой и рассчитан не только на Тамбовскую область, но и на ближайшие регионы – Москву, Воронеж, Липецк, Нижний Новгород и другие.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

– Планов много. Первое – чтобы сад дошёл до плодоношения, а затем предстоит решить вопросы с реализацией продукции и хранением плодов. Второе – завершить проект с питомником. Важно полностью выйти на замкнутый круг производства. Перспектива – создание декоративного питомника на большой площади, если, конечно, хватит сил этим заниматься. Приступили к строительству полевого стана для техники, помещений для хранения плодов. К площадкам подвели электричество. Ещё наша цель – минимизировать ручной труд и уйти в современное садоводство.

В собственности у Геннадия Барыбина сегодня 97 гектаров площадей – все они освоены под сады, питомники и часть под парами. На первом этапе фермер заложил 20 гектаров садов, на втором – ещё 25 гектаров. Фермер пользуется поддержкой государства: на закладку районированных садов получает федеральную субсидию.

Фермер из Притамбовья заложил уникальный для региона питомник редких плодовых культур

Автор:Елена Гридчина