Аграрии Тамбовской области увеличили производство говядины на 15%

За первые два месяца 2022 года аграрии Тамбовской области произвели более 550 тонн говядины. По информации управления сельского хозяйства региона, это превысило результаты аналогичного периода прошлого года на 15%.

Сейчас разведением крупного рогатого скота мясных пород в области заняты семь сельхозорганизаций и 56 крестьянских (фермерских) хозяйств. Всего в регионе около 10 тысяч голов крупного рогатого скота.

— Мы намерены и далее наращивать производство качественной тамбовской говядины. Для этого наши компании переходят на новейшие технологии разведения крупного рогатого скота, повышают квалификацию своих работников, привлекают новых профессионалов. Большую роль в развитии мясного животноводства играет селекционная работа. Крупные тамбовские производители успешно практикуют такую деятельность. Будем её совершенствовать и применять в небольших хозяйствах. При этом важно, чтобы мясо, выращенное на экологически чистом корме, оставалось в регионе, — сказал глава региона Максим Егоров.