На тамбовских заводах произвели более 100 тысяч тонн сахара из свёклы нового урожая. Свёклу с полей сразу доставляют на перерабатывающие предприятия. Заготовлено уже около миллиона тонн культуры, переработано более 80%.
Всего в этом году планируется произвести из сахарной свёклы 550 тысяч тонн сахара, что выше уровня прошлого года (511 тысяч тонн).
— Погода в этом году благоприятствует уборке. Мы ожидаем урожай свёклы не менее 4,8 миллиона тонн. Но впереди ещё 2-3 месяца активной работы и финальный результат будет зависеть от погодных условий, — прокомментировала заместитель Главы Тамбовской области, министр сельского хозяйства региона Алена Сытова.
Сахарная свёкла является одной из традиционных культур, которые выращиваются на тамбовском чернозёме. В этом году свёклой засеяно 104 тысячи гектаров. В среднем с гектара получают более 470 центнеров сладких корней, что на 100 центнеров выше уровня 2022 года.
— По производству сахарной свёклы наш регион входит в топ-5 России. Уверен, что у нас есть потенциал для укрепления своих позиций. Желаю успешной работы и максимального урожая, — сказал Глава региона Максим Егоров.
