В тамбовских магазинах отмечают подорожание сливочного масла

В России очередной продуктовый бум, не успели все забыть про проблемы с яйцами и доесть их многолетние запасы, как объявлено, что в стране дорожает масло из-за дефицита коров. И, соответственно, других молочных изделий. Не совсем понятно, почему этот дефицит так резко обрушился на страну, так как о нём известно давно и проблемы с молоком обильно компенсировались пальмовым маслом.

Аграрии давно уже говорят, что содержать молочное стадо — занятие весьма затратное и качественный продукт выходит довольно дорогим на рынке, где спросом пользуются более дешёвые товары. Поэтому крупный рогатый скот нещадно переводили на мясо. Федеральные СМИ сообщают, что потребности россиян в «молочке» тем временем растут, поэтому натуральное молоко приходится покупать, например, в Белоруссии.

В молочном животноводстве Тамбовской области в последние годы наметились позитивные тенденции. Животноводам активно оказывали государственную поддержку, строились молочно-товарные фермы, росли надои, но это мало отражается на ценах в магазинах.

По словам работников федеральных торговых сетей, за последние 2-3 месяца рост цен на сливочное масло составил 30-40%

— Если привычное тамбовчанам «Вкуснотеево» в 180-граммовой упаковке в августе стоило 170-175 рублей, то теперь — 230-240 рублей. Жители стараются покупать более дешёвые товары. Берут даже растительно-сливочное. Натуральное покупают по минимуму, — рассказали РИА «ТОП68» в одной из федеральных сетей.

Тамбовские покупатели рассказывают, что повышение цен на «молочку» для них стало весьма ощутимым.

— Вообще «молочка» стала дорогая. И если раньше утром у нас были бутерброды с маслом и сыром, то сейчас приходится выбирать что-то одно, — рассказала тамбовчанка Татьяна.

Как сообщает ТАСС, вице-премьер России Дмитрий Патрушев дал поручения стабилизировать цены на сливочное масло в России. В сообщении аппарата вице-президента говорится, что заинтересованным ведомствам был дан ряд поручений.