Столовая школы «Сколково» признана лучшей в Тамбовской области

В Тамбовской области определили лучшую городскую и сельскую школьную столовую. Первой стала столовая школы «Сколково», второй — Татановской школы.

В номинации «Лучшая городская столовая образовательной организации» второе место у «Школы-ЭКОТЕХ» города Котовска, третье — у школы № 1 города Моршанска. В номинации «Лучшая столовая в сельской местности» на втором месте филиал Сосновской школы №1 в посёлке Рабочем. Специальным дипломом за особую ответственность и высокий уровень организации питания школьников наградили Андриановский филиал Мучкапской школы.

Победители представили наиболее успешные практики организации питания детей. В «Школе Сколково-Тамбов» действует столовая полного цикла. Для учеников 6-11 классов существует система шведского стола, то есть еду они себе выбирают самостоятельно. Также имеется буфет с выпечкой собственного производства и интернет-кафе. В Татановской школе также работает система питания полного цикла: повара сами готовят еду, а поставщиков ищут через торги.

Полученные сведения о практиках по организации работы столовых используют в онлайн-банке «Здоровое питание». Его сформируют на областном портале дополнительного образования.