Ржаксинская семья открыла кондитерский мини-цех на средства соцконтракта

В 2021 году Виталия Гаврилина из Ржаксы получила соцконтракт на развитие собственного дела. На его средства она приобрела холодильник, различные миксеры, духовой шкаф, электродуховку, микроволновку, вытяжку, столы и стеллажки — для организации кондитерского мини-цеха.

— Печь я любила с детства, и у меня это неплохо получалось. Находясь в декрете, решила порадовать любимую свекровь и испекла к её юбилею торт. Он всем понравился. Стала развиваться в этом направлении, чтобы не сидеть без дела и пополнить семейный бюджет, — вспоминает Виталия.

Сегодня у женщины — более десяти сертификатов кондитера, полученных после прохождения курсов и мастер-классов. Подробнее о продукции Виталии Гаврилиной — свадебных тортах и подарочных пирожных — читайте на сайте газеты «Знамя труда».