Школьный повар Роман Волков стал лучшим в регионе

В Тамбовской области завершился региональный этап всероссийского конкурса «Лучшая столовая». Представители 18 муниципалитетов боролись за победу. Члены жюри оценивали систему обеспечения горячим питанием, её эффективность, уровень профессионализма работников школьной столовой, творческую индивидуальность и личное мастерство поваров.

На конкурсе отличилась школа № 4 Тамбова. Её столовую признали лучшей в регионе, а заведующий производством Роман Волков стал лучшим в номинации «Лучший повар».

— В нашей школе Роман Волков трудится всего полгода. Даже за этот маленький период он уже смог сработаться с коллективом, члены которого гораздо старше его. Роман Сергеевич очень ответственный, упорный, постоянно ищет что-то новое в организации питания для школьников, и они с удовольствием приходят на завтраки и обеды в столовую. Хороший вкус его блюд отмечают и представители родительского патруля, — отметила директор школы № 4 Галина Заварзина.

Победитель примет участие в федеральном этапе конкурса. Он пройдёт осенью.