В Тамбовской области 4 человека отравились грибами и 2 — рыбой

В Тамбовской области за полгода произошло четыре случая отравления грибами с четырьмя пострадавшими. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора.

Пострадавшие ели маринованные грибы разных ботанических видов. Они были приготовлены в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов. По одному случаю отравления произошло в Тамбове и Мичуринске, в Рассказовском и Первомайском округах.

Также за полгода зарегистрировано два случая ботулизма с двумя пострадавшими (Тамбов и Уварово). Пострадавшие ели вяленую рыбу, приготовленную в домашних условиях с нарушениями.

Летальных исходов не зафиксировано.