Кондитер из Первомайского завоевала бронзу в конкурсе по декору свадебных тортов

Международный онлайн-конкурс декорирования свадебных тортов «Скульптура в любви» (6+) от Cake Artist World привлёк 320 участников. В соревновании приняли участие как новички, так и профессиональные кондитеры из 12 стран. Как отмечает сайт газеты «Вестник», среди конкурсантов была и Оксана Соловьёва, кондитер-декоратор из Первомайского округа.

Конкурсанты представили свои работы в нескольких номинациях: «Торт сложной конструкции», «Новички», «Многоярусный торт», «Съедобная флористика», «Изомальт».

— Участвовала в категории «Торт сложной конструкции». По условиям конкурса торт изготовлен на муляже, то есть съедобно только покрытие. Работа высотой 66 сантиметров выполнена из мастики, пластичного шоколада и изомальта. На её изготовление ушла неделя. Назвала композицию «Камень и нежность», — рассказала Оксана Соловьёва.

Оксана отправила на конкурс несколько фотографий композиции с разных ракурсов. Судьи высоко оценили работу кондитера. Свою конкурсную работу Оксана Соловьёва собирается разместить в одном из кондитерских магазинов Первомайского для оформления витрины.

— Завоевала бронзу престижного конкурса. Очередная награда — в копилку моих достижений. Продолжаю работать и совершенствоваться. Перед участием в конкурсе окончила курс по анатомической лепке. Сейчас прохожу курс рисования. Впереди обучение у голливудского кинорежиссёра Гарри Полларда и самый крутой конкурс этого года «Мир фантастической вселенной», — поделилась планами Оксана Соловьёва.

К слову, этот успех не первый для первомайского кондитера-декоратора на международной арене. В прошлом году она выиграла золото на международной выставке-конкурсе кондитеров-декораторов «Престиж. Царство Посейдона» (0+), что позволило ей вступить в международную кондитерскую корпорацию и участвовать во всех её мероприятиях.

Оксана начала печь торты более десяти лет назад, а теперь является настоящим профессионалом. Она не просто кондитер, а художник-кондитер. Оксана посвящает много времени самообразованию и разработке оригинальных кондитерских изделий. В её портфолио — сотни уникальных сладких работ. Она также делится своими знаниями и навыками с начинающими кондитерами и рассказывает о создании своих шедевров на областном телевидении.