Продукцию «Тамбовской марки» презентовали на фестивале «Вкусы России» на ВДНХ

В Москве на ВДНХ 7 июля стартовал фестиваль «Вкусы России» (0+). Цель мероприятия заключается в продвижении региональных гастрономических брендов. Здесь и карельская форель, и башкирский мед, и томское кедровое молоко и многое другое. Участие принимают более 70 регионов России. Тамбовские фермеры презентовали на суд участников фестиваля продукцию бренда «Тамбовская марка».

Как рассказали в региональном Министерстве сельского хозяйства, это знаменитый тамбовский окорок, картофель, сыры, мед, мясные и кондитерские изделия, фруктовую, овощную и мясную консервированную продукцию.

— Участники, которых мы подбирали для этого фестиваля, производят не те продукты, которые можно купить в больших сетевых магазинах и вообще в сетевых магазинах. Это маленькие крафтовые хозяйства со всех регионов России. Одно из правил наших — мы выбираем интересную продукцию, которая бы отражала регион. Поэтому это не только гастрофестиваль, это еще фестиваль, который рассказывает про культуру России в целом. Более 5 тысяч наименований представлено на фестивале, — рассказала Анастасия Круглова, руководитель фестиваля «Вкусы России — 2024».

На площадке гастрофестиваля также организована большая программа для детей. Проводятся мастер-классы по росписи тульских пряников, приготовлению коктейлей, блюд национальной кухни. Вместе с едой региональные производители привезли артистов, поэтому здесь проходят концерты. Организовали гастрофестиваль Минсельхоз РФ и Правительство Москвы.