Лариса ПЕРШИНА, генеральный директор общества «Центральное»:
- Наше предприятие каждый год участвует в Международной Покровской ярмарке, где мы торгуем разнообразной выпечкой. В 2014 году мы реализовали продукцию на сумму около 20 тысяч рублей. Это были пирожки с разными начинками, пицца, беляши, котлеты в тесте, открытые пироги, кулебяки и многое другое. Тамбовчане высоко оценили нашу продукцию, и мы практически всё продали.
В этом году мы снова поедем торговать выпечкой. Напечём ещё больше всякой вкуснятины, чтобы порадовать наших покупателей.
Юрий КУЗЬМИН, мастер по плетению из лозы:
- Уже долгие годы занимаюсь плетением из ивовой лозы, некоторое время даже обучал этому делу школьников. Моё увлечение – это не просто хобби, делаю вещи на заказ, выезжаю с готовыми изделиями на Покровскую ярмарку в Тамбов. В прошлом году продал несколько больших крупных корзин тамбовчанам. В этом году сделаю ещё несколько вещей, пользующихся спросом, и снова поеду продавать. Заодно и сам погляжу на работы других народных умельцев для обмена опытом.
