Если вы знаете, что такое карвинг, или, может быть, варите на домашней плите эксклюзивное мыло, данная публикация может быть вам интересна в плане обмена опытом, скажем так. Если о том, что написано выше, вы никогда не слышали или имеете об этом самое смутное представление, рассказ об Александре Михайловне Пудеевой надо прочитать тем более – как новую, полезную, даже познавательную информацию. Ведь, кроме карвинга и изготовления мыла, эта одаренная женщина: а) - рисует, б) – пишет стихи, в) – фотографирует, г) – создает искусно украшенные кулинарные шедевры, д) – делает духи, свечи… И за что ни возьмется – получается чудо, настоящее произведение искусства!
С душой, с настроением
По образованию Александра Михайловна гуманитарий, педагог, по сути – человек с ярко выраженным врожденным вкусом, чувством меры, собственным пониманием красоты. В одно прекрасное утро она решила подарить себе праздник. Он пришел и остался – вместе с Александрой Михайловной, ее родными, близкими и знакомыми. Все, что делает эта женщина, передает людям толику ее доброй энергии, при этом сразу видно, что работает Александра Михайловна с душой, с настроением. Очень повезло ее мужу, детям и внукам. В доме Пудеевых рука Хозяйки чувствуется во всем: вот на туалетном столике стоят придуманные и исполненные ею духи в изящном флаконе, на стене – пейзажи и изысканные фотонатюрморты, а стол – к обеду – для мужа она всегда сервирует по всем правилам и высшему разряду: оливье подает не в банальной салатнице, а в изящной креманке на тоненькой ножке.
К этой изысканности Александра Михайловна, должно быть, привыкла с детства – спасибо любимой маме Клавдии Федоровне. Вот ведь была женщина: без специального образования, «самоучка», зато обладала и вкусом, и чувством меры!
Саша рано пошла работать – только-только закончила восемь классов. Первое место ее работы – часовая мастерская комбината бытового обслуживания: родители в то время строились и заработанные дочкой рубли тоже были на счету. В определенное Судьбой время Александра вышла замуж, родила сына, а после декрета вернулась в прежний коллектив. Работала в цехе ритуальных услуг – мастером по изготовлению искусственных цветов, мастером-технологом – в фотоателье, контролером, заведовала парикмахерскими, была поваром-оформителем праздничных и банкетных столов.
Обратите внимание, каждая из перечисленных должностей открывала небывалый простор для творчества, и самое нужное, важное, необходимое Александра Михайловна «копила» - подмечала и запоминала. Очень многое – в плане профессионального роста - ей дала работа поваром-оформителем. В КБО когда-то оказывали – в соответствии с прейскурантом – весьма востребованную моршанцами услугу. Допустим, у вас свадьба, юбилей или банкет по случаю поступления дочки в престижный вуз. Повод солидный, и очень хочется удивить гостей, порадовать близких. 30-40 лет назад в этом случае обращались в КБО. Александра Михайловна вместе с мамой со знанием дела и с великим удовольствием превращали застолье в сказочный пир, из любого блюда – с помощью овощей и своей фантазии - создавая сказку, кулинарный шедевр.
Однажды обстоятельства сложились так, что Александра Михайловна вместе с супругом Борисом Алексеевичем переехала на жительство в Тамбов, устроилась на работу в кафе «Диета». Не имея никакого разряда, официально свидетельствующего о ее классности, профессионализме, она, тем не менее, работала поваром. Потому что, во-первых, хорошо готовила, а, во-вторых, так «вкусно» умела оформить блюда, что тот же простенький витаминный салат уходил с прилавка за считанные минуты. Спустя четыре месяца по ходатайству заведующей кафе, оценившей таланты новой работницы, Александре Михайловне, можно сказать, экстерном присвоили третий разряд. Еще какое-то время спустя – за умение работать творчески, с настроением – А.М.Пудееву перевели в столовую Управления внутренних дел. Там она, правда, трудилась недолго – заболела мама, семье пришлось вернуться в Моршанск.
А Судьба все назначала нашу героиню на новые должности: повара санатория «Радуга», администратора ресторана на железнодорожном вокзале, воспитателя детского сада. За эти годы вырос сын, родилась и тоже выросла дочка, ребята определились, разъехались, вышла на пенсию сама Александра Михайловна. Теперь вместе с Борисом Алексеевичем они живут в уютном доме с розарием на тихой городской улице. Он – слесарь на «МОРШАНСКХИММАШе», она – домохозяйка, старается жить для мужа, который, в свою очередь, многое делает ради жены, ради ее покоя и комфорта. Думаю, что Александра Михайловна очень счастливая, состоявшаяся женщина, поскольку с плачущей душой и печальным сердцем вряд ли у кого получится создавать маленькие и большие шедевры.
Праздник каждый день
Итак, как помните, однажды Александра Михайловна всерьез решила подарить себе Праздник. Спустя несколько дней – очень кстати! – муж дочери привез ей компьютер. Она достаточно быстро его освоила, и компьютер стал верным помощником Александры Михайловны во всех ее «праздничных» начинаниях.
Прежде она писала стихи – о природе, о женщине, о любви (муж был первым благодарным слушателем), в 1996 году даже выпустила в свет первый поэтический сборник с любимым стихотворением «Береза под окном»; рисовала немного карандашом. Теперь, на пенсии, у Александры Михайловны появилось больше свободного времени, она купила для себя акварельные краски, и вот увидели свет ее акварельные наброски: в том числе самый первый и самый любимый – рисунок «Банка с цветами». Немного погодя Александра Михайловна освоила холст, у нее появились два этюдника. Она выходит на крыльцо – лучшего пейзажа желать не надо: небо, солнышко, купола собора. Иногда наша героиня ездит на пленэр – вместе с мужем и сыном. Мужчины ловят к ужину рыбу, а Александра Михайловна творит! Случается, не успевает сделать последний набросок, тогда красивую картинку фотографирует, и потом пишет с фотографии.
Есть у Александры Михайловны заветный фотоальбом «Моршанские закаты» с поразительно прекрасными, чарующими фото! Их она тоже делает с крылечка дома: сама «сторожит» красоту, ищет нужный «сюжет», а, бывает, муж позовет, он же в курсе всех ее художественных поисков! Хорошо, что Александра Михайловна умеет не просто разглядеть достойное и красивое, но еще и передать в кадре чувства, охватывающие ее при виде этих впечатляющих закатов усталого дневного светила! Многие, увы, зачастую идут по жизни, никакого внимания не обращая на окружающие нас прелестные «мелочи»...
Александра Михайловна – большой мастер фотонатюрмортов. Она это прекрасно умеет: заметить, разглядеть у старого, отжившего свое пня беззащитно-трогательный юный одуванчик или старушку с выразительно добрым и мудрым морщинистым лицом… Блестяще выполненная ею фоторабота «Яблоки на снегу» в 2010 году на «Яндексе» получила почетный статус «Фото дня», Пудееву в качестве подарка отметили бесплатным пользованием Интернетом в течение месяца. Это тоже признание ее творческих успехов!
«Карвинг - это очень просто!»
О карвинге наша героиня узнала благодаря Интернету, тут же поняла, что использует эту удивительно красивую технику уже давным-давно, еще с тех времен, когда они вместе с мамой оформляли банкеты по торжественным случаям, но кое-что новое для себя все-таки почерпнула. Вот, скажем, овощные букеты. Розы из морковки, луковые лилии - это, пожалуй, азы, классика жанра. Но что вы скажете о восхитительной хризантеме из нежной пекинской капусты или про огненно-красные тюльпаны, которые были вырезаны из… болгарского перца? Перепутать с настоящими эти «цветы» можно очень легко, тут уж ничего не скажешь – трудилась рука Мастера! На мой взгляд, научиться карвингу практически невозможно, а Александра Михайловна утверждает обратное: «Все, что вы видите, так просто делается! Уж вы мне поверьте! Просто настройтесь, и все получится!».
Про изумительную тыкву, будто овитую виноградом, Александра Михайловна говорит: «Это проба пера!», и я уже не знаю, каким великолепием будут отличаться ее следующие работы в технике карвинг, та же тыква, например, или распустившийся огромными розами арбуз… Невероятно, но факт: узоры на тыквенные бока Александра Михайловна, по собственному ее признанию, наносит сходу, без набросков и предварительных рисунков. Говорит, у нее чуткие руки, буквально физически ощущающие фактуру овоща. Кстати, ту необыкновенную тыкву Александра Михайловна подарила знакомым. Тыква какое-то время была… кастрюлькой. Люди радовались и кушали суп с большим аппетитом!
О том, что мыло можно варить на домашней плите, Александра Михайловна узнала опять же из Интернета. Вот она прочитала, подумала, приобрела нужные компоненты и взялась за дело – по традиции, с душой и огромным желанием! Самое первое мыло отчего-то немного красилось, но, тем не менее, вышло ароматным и красивым. Один кусочек Александра Михайловна хранит до сих пор, оставила себе на добрую память. Понятно: пусть не совсем удачное, зато ведь первое! Теперь-то Пудеева освоила «производство» разных сортов мыла – с масло какао, сухоцветом, маком и даже геркулесовыми хлопьями. Это мыло в прямом смысле и на полном основании можно назвать художественно-декоративным. Так оно очаровательно и мило – самых разных изящных форм, нежных ароматов и приятных оттенков. Им бы только любоваться и украшать интерьер, но мыло Александра Михайловна, как и другие свои произведения, с удовольствием раздаривает знакомым – в знак любви, благодарности и уважения.
Кулинарным талантом Александра Михайловна во многом обязана маме, о чем-то прочитала, что-то придумала сама. В общем, как она умеет готовить, читатель уже знает, но в этой связи хочется рассказать и вот о чем… Каждый год 28 октября Пудеевы обязательно отмечают годовщину свадьбы (кстати, в этом году их супружескому союзу исполнилось ровно сорок лет – от души поздравляем Александру Михайловну и Бориса Алексеевича с рубиновой свадьбой!). Накануне наша героиня обязательно идет на рынок, в магазины, стараясь купить к столу что-то вкусненькое, побаловать мужа. А два года назад заболела, вынуждена была сидеть дома. Муж попросил приготовить к обеду любимый салат – сельдь под шубой. Она придумала оформить его как цветик-семицветик: несколько минут поварила в кипятке небольшой кочан капусты, разобрала его на лепесточки, отобрав самые подходящие, и в каждый положила то, что полагается по общеизвестному рецепту - получилась сельдь под шубой порционная! А еще в тот день она побаловала мужа картофельным тортом, с первого взгляда удивительно похожим на воздушный бисквит. Праздник же в тот день, как и полагается, начался утром – с красивого букета из конфет. Мужчины! Кто из вас может похвастаться таким вниманием со стороны супруги?
…Прошедшая не так давно в Моршанском музее творческая выставка Александры Михайловны Пудеевой добавила к давним почитателям ее талантов новых восторженных поклонников. И дело, наверное, не только в замечательных характеристиках представленных предметов и фотографий. Думаю, их посредством Александра Михайловна сумела поведать о своей любви к людям, желании жить интересно, о мастерстве и увлеченности. Если это действительно так, представляете, насколько богаче духовно стали те, кто посетил в тот день музей? И как эмоционально расцвела их серая обыденность?! Это что касается посетителей выставки. А сама Александра Михайловна в тот день очень торопилась домой – ее ждали «Анютины глазки» - набросок новой картины, которую когда-нибудь, надеюсь, мы с вами обязательно увидим.
От редакции. В одном из номеров "Согласия" - накануне Нового года - будут опубликованы фирменные рецепты к праздничному столу от Александры Михайловны Пудеевой. Следите за газетой!
