Для шедевра на каждой кухне. Тамбовский производитель шоколада придумал новые специи

Продукция производителя шоколада Марии Майской известна в Тамбове и далеко и за его пределами. Наряду с классическими вкусами в ассортименте её магазина MaRussia можно встретить шоколад с креветками, с олениной, и даже бородинским хлебом и чесноком. Недавно на прилавках появилась ещё более неожиданная новинка — шоколадные специи. Продукт настолько оригинален, что получил патент. Корреспондент РИА «ТОП68» поговорил с создателем бренда о смелом эксперименте.

Пельмени с шоколадом

Мастерская Марии работает по технологии бин-ту-бар, что дословно означает «от какао-боба до плитки».

— Вся наша миссия — это работа с чистым шоколадом и развитие культуры потребления шоколада в �