В Роскачестве назвали лучшие российские игристые вина

Эксперты Роскачества подвели итоги исследования российских игристых вин из среднего ценового сегмента. Лучшим шампанским ученые сочли выдержанное брют розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Это вино получило максимальную оценку среди всех образцов – почти 85 баллов из 100 возможных. Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

- Для исследования отбирались только вина, произведенные из российского винограда. На подготовку исследования ушло более полугода. Первая задача, которая стояла перед экспертами, – отобрать вина, происхождение которых из российского винограда не вызывает сомнений, - отмечается в исследовании Роскачества.

Алкогольные напитки эксперты оценивали по их внешнему виду, аромату, вкусу и общему впечатлению. Не упустили из вида технологию производства и состав, ценовая категория отобранных вин – от 200 до 1000 рублей. В лидерах рейтинга также оказались три игристых вина марки Chateau Tamagne и «Мускат Оттонель» марки FANAGORIA. ТОП-16 напитков:

- В своей работе я и мои коллеги, как правило, имеют дело с винами более высокого уровня, серьезными и дорогими ресторанными позициями. Но «базовые ценности» едины для любых вин. В этом исследовании от недорогих образцов мы не ждали особенной сложности букета, благородных тонов выдержки во вкусе. Но и недорогое «повседневное» вино может быть достаточно качественным, - отметила куратор дегустационной комиссии, директор Школы сомелье Wine People Юлиана Григорьева.

Хорошее качество недорогих игристых вин российского производства отметили и зарубежные эксперты:

- Я отметил для себя чистоту российских игристых вин, - сказал итальянский эксперт, профессор Риккардо Валентини.

В Роскачестве россиянам при выборе игристых вин советуют первым делом обращать внимание на наименование самого алкогольного напитка. Если на лицевой части этикетки нет надписи «игристое вино» или «российское шампанское», необходимо перевернуть бутылку и прочитать мелкий шрифт на контрэтикетке. В том случае, если там написано «винный напиток газированный» - перед вами вино лишь наполовину, в котором преобладает вода и ароматизаторы.

Напоминаем, что подробнее с рекомендациями Роскачества при выборе шампанского можно ознакомиться в данном материале. Также необходимо не забывать, что в канун Нового года в России шампанское и вино значительно вырастут в цене.