Сегодня, 18 марта, у православных христиан начался Великий пост. Он продлится по 4 мая, а 5 мая верующие отметят один из главных праздников православия — Пасху.
По канонам религии, в период Великого поста запрещено употреблять в пищу мясо, яйца, молочные продукты и мучные изделия. Заменить сытные продукты необходимо овощами, фруктами, орехами, крупами, бобовыми; разрешены грибы, а в отдельные дни — рыба. Можно употреблять в пищу и мучные изделия, в состав которых входят только мука, вода и соль.
Однако и медики, и даже священнослужители отмечают, что при определённых медицинских показаниях человеку не стоит очень строго придерживаться этих правил. Для людей с некоторыми заболеваниями категорически запрещено соблюдать все ограничения. Людям без хронических заболеваний также стоит подготовиться к переходу на новый план питания. О том, как это сделать, рассказали специалисты областной клинической больницы имени Бабенко.
