Учёные Мичуринского государственного аграрного университета представили новый сорт жимолости под названием «Смальта». Эта культура отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям — в частности, к морозам и засухе.
Как отмечают селекционеры, «Смальта» демонстрирует высокую зимостойкость, а также обладает средней засухо- и жароустойчивостью. Новый сорт относится к среднепозднему сроку созревания и способен давать до 33 центнеров ягод с одного гектара. При этом плоды содержат почти 30% витамина С, что делает их сопоставимыми по ценности с такими ягодами, как клюква, облепиха и чёрная смородина.
Помимо пищевой ценности, ягоды, листья и кора жимолости используются в профилактике и лечении различных заболеваний. В кулинарии из плодов традиционно готовят варенье, джемы и конфитюры, а также используют их как начинку для выпечки.
Для получения хорошего урожая «Смальте» требуется опыление. Сотрудники Мичуринского университета рекомендуют высаживать её рядом с сортами «Синяя Птица», «Голубое Веретено» и «Камчадалка». Сорт хорошо адаптирован к условиям средней полосы и особенно рекомендован для Центрально-Чернозёмного региона России.
Сегодня основные питомники жимолости сосредоточены в Сибири и на Урале. Однако «Смальта» открывает новые возможности для выращивания этой ягоды в засушливых районах средней полосы.
Ранее учёные МичГАУ также презентовали первую в России безвирусную рассаду бананов, выведенную в научно-производственном центре «Агропищепром». Новая культура предназначена для круглогодичного промышленного выращивания в теплицах.
